【印尼宗教文化】印尼齋戒月開齋「buka bersama 」



1.印尼齋戒月(fasting month)除了是重要的宗教節日外,也是社交連結的日子。通常穆斯林會在上午晨禮後約4:25開始禁食(puasa),一直到晚上5:46左右昏禮祈禱聲下後才能能恢復進食,稱之為開齋(buka puasa)。對穆斯林來說,開齋是一件隆重的事情,除了在清真寺外,便會邀請親朋好友一起開齋(buka bersama)或四處拜訪朋友。
2.課裡今天也邀請所有的員工一起開齋,謝謝小朋友們的努力,特地挑了印尼當地的美食料理餐廳。這樣一餐也不便宜,大約台幣二千多,不過就大家吃吃喝喝開心一下,吃著一些只有豆芽菜跟飯其他我不認識的料理。不要小看這家,四處好吃的餐廳在齋戒月可是都爆滿,沒訂還吃不到勒。3.第一次在外面開齋,有趣的是,餐廳已經把所有的菜都上好了,大夥則是在旁聊天,都沒有人敢動飯菜一下(我差點飯給他盛下去)等到祈禱聲一下,大家則在歡呼後開始吃飯哩!我也一整天沒飲食了